ujra itt van

sziasztok
hat jo hogy sokan akarjatok tudni mi van velem meg ilyesmi. most mar megint nincs idom es meg nem fedeztem fel az itten wifi lehetosegeket, mert ez a varos internet szempontjabol amugy is a kozepkorban mozog valahol. ha azt mondom wifi wireless neznek ram mint borju az ujkapura. de csak talalok vmit valahol es akkor majd szepen az uj csilli villi laptopomrol orakon at irkalhatok.
na de egy regi adossagom a parmigiana receptje, ez az a kaja, amit a tekes meg az akgs karira is csinaltam.
4-5 szemelyre: 1 nagy padlizsant vekony szeletekre vagsz es bepanirozod, de parizsiasan (tojas es liszt). padlizsant elotte be kell sozni es allatni, hogy a keseruje kifollyon!
forro olajban kisutod a panirozott szeleteket, kozben 2 300g koruli egesz paradicsom konzervet megfozol, lehet kis piritott hagyman, meg fokhagymat lehet hozza adni. sot, borsot, bazsalikomot mindenkepp.
egy tepsibe lerakod a padlizsan szeleteket, ra a paradicsomszoszt, es ra szeletelt mozzarellat, hogy beboritsa (kb. 4 125g-s zacsi kell hozza) es mindezt megismeteled 2-3szor. vegul sutoben osszesutod, fel oran at, vagy ameddig a teteje megpirul.
lehet piritott specket, sonkat, szalonnat is belerakni
a titok, hogy mindenbol nagyon boven kell!

most lejart itt az idom, es talan oram is lesz, sozval megyek.
a lenyeg, hogy tettem egy nagyon jo utazast, becs-trento-verona baratokat es evs projekteket latogattam, es tamadt sok otletem, meg hogy kene mozgasserultekkel foglalkoznia az egyeseknek, ilyesmi...
visszajonni kicsit nehez volt, furcsa volt minden es rajottem, hogy elszoktam attol, hogy nem ertem a rendszert,hogy kulfoldi, ha ugy tetszik, idegen vagyok, hogy nincs olyan sok baratom, hogy minden kicsit nehezebb es lassabb mint otthon
foglalkoztat, hogy dolgoznom kene, de meg nem mertem magam raszanni, hogy boltokba maszkaljak es munkat kerincseljek, pedig maskepp nem megy. csak felek tole, tapasztalatom sincs stb.
most majd vizsgak lesznek, februar 7, 13, 25 es 27 de meg nem kezdtem el tanulni
vasarnap statisztaltam bertold brecht zsido menyasszonyaban, egy deportaltat! fura erzes volt, allni a szinpadon a sarga csillaggal meg egy boronddel... sokan sirtak a tobbi statiszta kozul, pedig igazi szineszek. es raadasul hogy blani nagymamam epp annyi idos volt mint en, amikor tenyleg deprotaltak, ez eleg hatborzongato gondolat. de aztan le kellett mennuk a szinpadrol es raragasztanunk a kozonsegre sarga csillagokat, hat nekem az volt a legdurvab... nagyon meglepve ellensegesen neztek -ki vagyok en, hogy nekem ezt, hogy te igy megbelyegzel - szoval az ellentetes oldalon allni, na ott en is majdnem sirtam, meg remegett a kezem. ez amugy fontos esemeny volt ,mert egy konferencia fele kereteben volt a szindarab (amiben valentina majd igazabol is szerepelni fog, mi csak erre az alkalomra kellettunk azt hiszem) es ott ott volt a tv, meg napoly polgarmestere ilyesmi

na most ennyi de most mar rendszeresen irok
ja es tegnap este alfredo elvitt vespan korbe a varosba kicsit, a tengert lattuk felulrol meg a quartieri spagnolit, nagyon jo volt!! kar, hogy nem merek egyedul menni rajta...